Recette de pâte à crêpe Dukan

Recette de pâte à crêpe Dukan

Ingrédients

  • 400g de Maïzena
  • 1l de lait écrémé
  • 8 oeufs
  • 1 arôme au choix (rhum, fleur d’oranger …)
  • 2 pincées de sel

Préparation

  • Préparation: 10 mins
  • Cuisine: 10 mins
  • Prêt dans: 20 mins

Étapes à suivre pour bien réussir la pate a crepe :

  1. Mettre la Maïzena dans un récipient puis creuser un puit et ajouter les oeufs tout en fouettant
  2. Ajouter l’arôme de votre choix
  3. Ensuite, verser le lait et ajouter y le sel
  4. Fouetter jusqu’à obtenir une pâte lisse
  5. Laisser reposer la pâte pendant 1h ou 2h à température ambiante

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