Recette de pâte à crêpe sucrée

Ingrédients

• 1 litre de lait
• 6 œufs
• 500 g de farine de blé
• 2 pincées de sel
• 4 sachets de sucre vanillé
• 4 cuillères à soupe de rhum

Préparation

• Préparation: 10 mins
• Cuisine: 5 mins
• Prêt dans: 15 mins

Étapes à suivre pour bien réussir la pate a crepe :

1. Mélanger dans un récipient le lait avec les oeufs
2. Ajouter la farine tout en remuant
3. Ensuite, verser le sucre vanillé, le rhum et une pincée de sel
4. Fouetter le mélange jusqu’à obtenir une pâte légère et sans grumeaux
5. Laisser reposer 1h à température ambiante