Recette de pâte à crêpe Dukan

Ingrédients

• 400g de Maïzena
• 1l de lait écrémé
• 8 oeufs
• 1 arôme au choix (rhum, fleur d’oranger …)
• 2 pincées de sel

Préparation

• Préparation: 10 mins
• Cuisine: 10 mins
• Prêt dans: 20 mins

Étapes à suivre pour bien réussir la pate a crepe :

1. Mettre la Maïzena dans un récipient puis creuser un puit et ajouter les oeufs tout en fouettant
2. Ajouter l’arôme de votre choix
3. Ensuite, verser le lait et ajouter y le sel
4. Fouetter jusqu’à obtenir une pâte lisse
5. Laisser reposer la pâte pendant 1h ou 2h à température ambiante