Recette de pâte à crêpe sans repos

Recette de pâte à crêpe sans repos

Ingrédients

  • 1 litre de lait
  • 500gr de farine
  • 6 oeufs
  • 1 cuillerée à café de sel fin
  • 4 cuillerées à soupe d’huile
  • 1 parfum au choix (rhum, fleur d’oranger, vanille, zeste de citron…)

Préparation

  • Préparation: 10 mins
  • Cuisine: 10 mins
  • Prêt dans: 20 mins

Étapes à suivre pour bien réussir la pate a crepe :

  1. Mettre le lait puis les oeufs dans un récipient et commencer à remuer
  2. Ajouter ensuite la farine, le sel et l’huile
  3. Mixer jusqu’à obtenir une pâte lisse
  4. Il n’est pas nécessaire de laisser reposer la pâte

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