Recette de pâte à crêpe sans repos

Ingrédients

• 1 litre de lait
• 500gr de farine
• 6 oeufs
• 1 cuillerée à café de sel fin
• 4 cuillerées à soupe d’huile
• 1 parfum au choix (rhum, fleur d’oranger, vanille, zeste de citron…)

Préparation

• Préparation: 10 mins
• Cuisine: 10 mins
• Prêt dans: 20 mins

Étapes à suivre pour bien réussir la pate a crepe :

1. Mettre le lait puis les oeufs dans un récipient et commencer à remuer
2. Ajouter ensuite la farine, le sel et l’huile
3. Mixer jusqu’à obtenir une pâte lisse
4. Il n’est pas nécessaire de laisser reposer la pâte